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🚴‍♀️🏃‍♂️ Hier gibt’s Tipps, Tricks und Wissen, die dich schneller, fitter und stärker machen. Egal ob Ernährung, Training oder Lifestyle – alles, was dich weiterbringt, findest du hier. Auf geht’s, hol dir deinen Vorsprung! 💪✨

Magnesiummangel – Krämpfe, Müdigkeit & was wirklich hilft 🧲💥

Magnesiummangel – Krämpfe, Müdigkeit & was wirklich hilft 🧲💥

Du bist mitten im Marathonblock, die Intervalle sitzen – und trotzdem zuckt im letzten Anstieg die Wade oder die Beine fühlen sich auf der zweiten Radrunde „leer“ an? Besonders bei langen Läufen, heißen Radstunden, Koppelsessions oder Indoor-Workouts mit hoher Schweißrate verlieren Rennradfahrer, Läufer, Triathleten und Mountainbiker nicht nur Wasser, sondern auch Elektrolyte – darunter Magnesium (und vor allem Natrium). Kombiniert mit Stress, wenig Schlaf und „schnell zusammengeklaubten“ Mahlzeiten kann so eine Unterdeckung entstehen: Krämpfe, Müdigkeit, Unruhe, manchmal auch schlechter Schlaf. Die gute Nachricht: Mit smarter Hydration, alltagstauglicher Ernährung und sinnvoll dosierter Zufuhr bekommst du das zuverlässig in den Griff. 

Mathias Nothegger
🫐 Frühstücks-Soufflés mit Blaubeeren – der cleane Protein-Snack für unterwegs

🫐 Frühstücks-Soufflés mit Blaubeeren – der cleane Protein-Snack für unterwegs

Diese kleinen Muffins haben’s in sich: viel Eiweiß, kaum Zucker, null schlechtes Gewissen. Und das Beste: Du kannst sie am Vorabend vorbereiten, morgens einpacken und unterwegs oder im Büro entspannt genießen.
Sie sind leicht, fluffig und liefern dir genau das, was du als Ausdauersportler brauchst: hochwertige Proteine, gesunde Fette aus Kokos und fruchtige Energie aus Blaubeeren.

Mathias Nothegger
Eisenmangel – die heimliche Ursache für Erschöpfung 🧲⚡

Eisenmangel – die heimliche Ursache für Erschöpfung 🧲⚡

Du trainierst fleißig, aber fühlst dich trotz Schlaf und „sauberer“ Ernährung ständig müde? Die Pace fällt, die Herzfrequenz steigt, Treppen fühlen sich wie Intervalle an? Eisenmangel ist im Ausdauersport ein Klassiker – oft unbemerkt, lange unterschätzt. Besonders häufig betroffen: Frauen, ambitionierte Vieltrainierende und Athleten in Diät-/Gewichtsphasen.

Mathias Nothegger
🥭 Süße Sommerrollen mit Mango, Erdbeeren & Dips – Frische Power für heiße Tage

🥭 Süße Sommerrollen mit Mango, Erdbeeren & Dips – Frische Power für heiße Tage

Manchmal will man einfach nur was Frisches, Leichtes und Schnelles, das trotzdem satt macht und gut aussieht. Genau dafür sind diese Süßen Sommerrollen mit NOM-Flair gemacht:
Frische Früchte treffen auf Reispapier – dazu zwei cremige Dips mit Mango und Erdnuss-Kokos. Ein perfekter Snack nach dem Training oder als leichter Genuss zwischendurch – komplett ohne Zuckerbomben oder leere Kalorien.

Mathias Nothegger
Zu wenig Kohlenhydrate – wenn die Energie auf der Strecke bleibt 🍞⚡

Zu wenig Kohlenhydrate – wenn die Energie auf der Strecke bleibt 🍞⚡

Du trainierst fleißig, aber die Beine fühlen sich ständig „leer“ an? Puls zu hoch, Pace zu langsam, Laune mittel? Oft steckt kein mangelndes Talent dahinter, sondern zu wenig Kohlenhydrate. Für Ausdauersportler sind Carbs der Haupttreibstoff – nicht nur fürs Rennen, sondern für Training, Regeneration und Immunsystem.

Mathias Nothegger
🍓 Erdbeerjoghurt mit Pistazien – cremiger Sommergenuss für aktive Tage

🍓 Erdbeerjoghurt mit Pistazien – cremiger Sommergenuss für aktive Tage

Die Erdbeerzeit ist kurz – also holen wir das Beste raus! Dieser Erdbeerjoghurt mit NOM Basic Vanille & Pistazien ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein funktionales Frühstück oder Snack für Ausdauersportler.
Die Kombination aus schnell verfügbaren Kohlenhydraten, pflanzlichem Eiweiß und gesunden Fetten sorgt für einen perfekten Start in den Tag – oder für Regeneration mit Genuss nach einer Trainingseinheit.

Mathias Nothegger
Mahlzeiten auslassen? So bremst du deine Leistung – Frühstück & Mittag sind Pflicht für Rennradfahrer, Läufer, Triathleten & Mountainbiker 🍽️⚡

Mahlzeiten auslassen? So bremst du deine Leistung – Frühstück & Mittag sind Pflicht für Rennradfahrer, Läufer, Triathleten & Mountainbiker 🍽️⚡

Montag, 7:30 Uhr: Meeting. 12:30 Uhr: noch eins. 15:00 Uhr: Kaffeemaschine. 19:30 Uhr: alles, was der Kühlschrank hergibt.
Kommt dir bekannt vor? Frühstück oder Mittagessen auszulassen ist der Nr-1-Fehler vieler Ausdauersportler – mit klaren Folgen: Leistungsabfall, Müdigkeit, Heißhunger und schlechterer Regeneration.

Mathias Nothegger
🍓 Erdbeer-Kokos-Törtchen mit Quark – eisgekühlter Protein-Genuss für warme Tage

🍓 Erdbeer-Kokos-Törtchen mit Quark – eisgekühlter Protein-Genuss für warme Tage

Du willst an heißen Tagen etwas Süßes, das dich nicht runterzieht, sondern leicht, sättigend und funktional ist? Dann ist dieses Erdbeer-Quark-Kokos-Törtchen mit NOM Dinner genau dein Ding.Es schmeckt wie ein...
Mathias Nothegger
Carboloading gone wrong – Pasta-Partys mit Nebenwirkungen 🍝⚠️

Carboloading gone wrong – Pasta-Partys mit Nebenwirkungen 🍝⚠️

Du hast wochenlang diszipliniert trainiert, Kilometer gesammelt, auf deine Ernährung geachtet – und jetzt steht der große Tag vor der Tür: der Wettkampf. Die Spannung steigt, das Buffet der Pasta-Party lacht dich an. Doch Vorsicht: Wer jetzt unüberlegt zulangt, riskiert einen schweren Magen und einen noch schwereren Start. 😬

Mathias Nothegger
🍌 Bananen-Muffins mit Cranberries – dein smarter Snack statt Schokoriegel

🍌 Bananen-Muffins mit Cranberries – dein smarter Snack statt Schokoriegel

Diese Muffins sind der perfekte Begleiter für deinen sportlichen Alltag – ob im Büro, unterwegs oder als gesunder Snack nach dem Training.
Mit Haferflocken, Banane, NOM Intervall und fruchtigen Cranberries liefern sie Energie, Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß – ohne dabei schwer zu sein oder den Blutzucker zu crashen.

Die ideale Wahl für alle:
✔️ die statt zur Schokolade mal zu was Besserem greifen wollen
✔️ die Heißhunger clever abfangen möchten
✔️ die sich beim Abnehmen nicht ständig einschränken wollen, sondern besser snacken

Mathias Nothegger
Zu wenig Ruhe, zu wenig Essen – warum du Pausen auch ernährungstechnisch brauchst 🛌🍽️

Zu wenig Ruhe, zu wenig Essen – warum du Pausen auch ernährungstechnisch brauchst 🛌🍽️

Viele Ausdauersportler lieben das Training – aber unterschätzen die Kraft der Regeneration. Noch häufiger wird aber vergessen: Auch die Ernährung an Ruhetagen spielt eine Schlüsselrolle für Leistungsfähigkeit, Fortschritt und Gesundheit.

Wer nur auf das Training fokussiert ist, aber Erholung und Nährstoffversorgung vernachlässigt, tappt schnell in die Überlastungsfalle. Warum Ruhetage nicht nur trainings-, sondern auch ernährungsphysiologisch wichtig sind – plus konkrete Empfehlungen für deine Regenerationsstrategie.

Mathias Nothegger
🍐 Birnen-Quark-Shake mit NOM Protein – Sättigung & Stoffwechsel in Balance

🍐 Birnen-Quark-Shake mit NOM Protein – Sättigung & Stoffwechsel in Balance

Du suchst eine Mahlzeit, die leicht, sättigend und stoffwechselaktivierend ist? Dann ist dieser Birnen-Quark-Shake mit NOM Protein genau das Richtige.
Er schmeckt mild und cremig, ist perfekt verdaulich und unterstützt je nach Kombination gezielt dein Ziel:

  • Fettstoffwechsel aktivieren (mit NOM Basic)
  • Heißhunger zähmen am Abend (mit NOM Dinner)
Mathias Nothegger