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🚴‍♀️🏃‍♂️ Hier gibt’s Tipps, Tricks und Wissen, die dich schneller, fitter und stärker machen. Egal ob Ernährung, Training oder Lifestyle – alles, was dich weiterbringt, findest du hier. Auf geht’s, hol dir deinen Vorsprung! 💪✨

Keine Zeit zum Kochen – wie Meal Prep dein Sportleben rettet 🍲⏱️

Keine Zeit zum Kochen – wie Meal Prep dein Sportleben rettet 🍲⏱️

Job, Familie, Training – und dann soll auch noch „gesund gekocht“ werden? Klar. Mit Meal Prep. Du brauchst keinen Masterplan aus 27 Tupperdosen, sondern ein paar wiederholbare Routinen. Das Ergebnis: konstante Energie, weniger Heißhunger, bessere Regeneration – ohne jeden Abend Kochstress. Genau das, was Ausdauersportler brauchen.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Wissen
Planlos essen – warum Intuition allein oft nicht reicht 🧭🍽️

Planlos essen – warum Intuition allein oft nicht reicht 🧭🍽️

„Ich esse einfach nach Gefühl.“ Klingt entspannt – funktioniert aber im Ausdauersport selten. Zwischen Job, Familie und Training meldet die Intuition oft zu spät: Du merkst den Hunger erst, wenn der Blutzucker im Keller ist, greifst zu irgendwas, trainierst „leer“ – und landest abends im Snack-Karussell. Ohne minimale Struktur trifft der Alltag die Entscheidungen für dich. Die Lösung ist kein strenger Diätplan, sondern ein einfacher Rahmen, der zu deinem Training passt.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Wissen
Einseitige Diäten – Low Carb, Keto & Co im Ausdauersport 🍽️⚡

Einseitige Diäten – Low Carb, Keto & Co im Ausdauersport 🍽️⚡

„Weniger Kohlenhydrate = schneller leichter = schneller schneller.“ Klingt logisch – bis die erste harte Einheit kommt und sich die Beine wie Beton anfühlen. Einseitige Diäten (Low Carb, Keto, Paleo, No-Carb) versprechen viel, passen aber selten zum Alltag von Rennradfahrern, Läufern, Triathleten und Mountainbikern. Wer ganze Nährstoffgruppen streicht, riskiert Leistungsverlust, schlechtere Regeneration und Mängel – vor allem, wenn weiterhin hart trainiert wird.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Wissen
Junkfood überall – wie du gesunde Entscheidungen triffst 🍟➡️🥗

Junkfood überall – wie du gesunde Entscheidungen triffst 🍟➡️🥗

Bäckerei im Büro, Snackbar an jeder Ecke, Tankstelle nach dem Training – und abends ruft noch der Kühlschrank. Kein Wunder, dass die „Ich ess’ nur kurz was“-Fallen dauernd zuschnappen. Im Ausdauersport rächt sich das doppelt: Die Energie crasht, Heißhunger schiebt nach, Regeneration leidet. Die Lösung ist nicht eiserne Disziplin, sondern System. Wer sein Umfeld smart baut und drei, vier Routinen verankert, trifft automatisch bessere Entscheidungen – ohne Willenskraft-Dauerstress.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Wissen
Zu strikte Diätpläne – wenn Kontrolle in Stress kippt 😬⚖️

Zu strikte Diätpläne – wenn Kontrolle in Stress kippt 😬⚖️

Du willst leichter werden, sauber essen, endlich konsequent sein – und plötzlich dreht sich alles nur noch ums Essen: Was ist “erlaubt”? Wie viel “darf” ich? Wann “muss” ich? Aus Disziplin wird Druck. Aus Planung wird Verzicht. Und aus Training wird… mühsam. Zu strikte Diätpläne sind im Ausdauersport ein Bumerang: Sie erhöhen den Stress (Cortisol lässt grüßen), senken die Energieverfügbarkeit und sabotieren damit genau das, was du verbessern willst – Leistung, Regeneration, Stimmung.

Mathias Nothegger
🍌 Obstsalat mit Erdbeeren, Banane & Quark – der Allrounder für Büro, Abend & Training

🍌 Obstsalat mit Erdbeeren, Banane & Quark – der Allrounder für Büro, Abend & Training

Es gibt diese Rezepte, die immer funktionieren – egal ob als Snack nach dem Training, als Büro-Mahlzeit oder als kleine Abendrettung gegen Heißhunger.
Genau das ist dieser cleane Obstsalat mit NOM Protein, Banane und Erdbeeren. Er liefert schnelle Energie, sättigendes Eiweiß und schmeckt immer frisch – selbst nach einem Tag im Kühlschrank.

Ob mit NOM Intervall zur Regeneration, mit NOM Basic zur Fettverbrennung oder mit NOM Dinner gegen den abendlichen Hunger – du hast die Wahl.

Mathias Nothegger
Getaggt: Rezepte
Frühstück am Wettkampftag – wann & was du essen solltest 🥯⏰

Frühstück am Wettkampftag – wann & was du essen solltest 🥯⏰

Über Nacht sind deine Leberglykogen-Reserven geleert, und je nach Startzeit liegen seit dem letzten Essen viele Stunden. Ohne ein schlaues Frühstück startest du mit einem Energiedefizit, riskierst Blutzuckerschwankungen und eine stressige Magen-Darm-Situation. Ein gutes Race-Frühstück füllt die Speicher, hält den Magen ruhig und sorgt für einen stabilen Start – ohne Food-Koma.

Mathias Nothegger
🍑 Pfirsich-Joghurt mit Himbeeren – cremiger Eiweiß-Snack gegen Heißhunger

🍑 Pfirsich-Joghurt mit Himbeeren – cremiger Eiweiß-Snack gegen Heißhunger

Ob du spät abends noch Appetit bekommst oder im Büro der kleine Hunger zuschlägt – dieser Pfirsich-Joghurt mit Himbeeren und NOM Protein ist deine cleane Lösung.
Er ist schnell zubereitet, sättigend und liefert genau das, was dein Körper braucht: Protein, gesunde Fette und fruchtige Frische – ohne Zuckerabsturz oder schlechtes Gewissen.

Mit NOM Basic aktivierst du den Fettstoffwechsel, mit NOM Dinner bleibst du abends satt und zufrieden – ohne überflüssige Kalorien.

Mathias Nothegger
Getaggt: Rezepte
Nahrungsergänzung statt echter Nahrung? Warum das oft schiefgeht 🍽️💊

Nahrungsergänzung statt echter Nahrung? Warum das oft schiefgeht 🍽️💊

Shake hier, Pille da – und zack: „perfekte Ernährung“, oder? Nicht ganz. Supplemente sind Ergänzungen, keine Ersatznahrung. Gerade im Ausdauersport (Rennrad, Lauf, Triathlon, MTB) brauchst du Energie, Protein, Ballaststoffe, Mikronährstoffe, Flüssigkeit – im Verbund. Diese Synergien liefert echte Nahrung deutlich besser als isolierte Einzelstoffe.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Wissen
🥣 Joghurt-Obstsalat mit Beeren, Banane & Birne – fruchtiger Sattmacher für Büro & Abend

🥣 Joghurt-Obstsalat mit Beeren, Banane & Birne – fruchtiger Sattmacher für Büro & Abend

Ob du spät abends noch Lust auf was Süßes bekommst oder im Büro was zum Löffeln brauchst – dieser Joghurt-Obstsalat mit NOM Protein ist der ideale Snack für clevere Sportler.
Die Mischung aus süßem Obst, cremigem Joghurt und hochwertigem Eiweiß macht satt, liefert Energie und hilft dir, Heißhunger clever zu umgehen – ohne Zuckercrash oder sinnlose Kalorienbomben.

Mit NOM Basic aktivierst du deinen Fettstoffwechsel – mit NOM Dinner bist du abends satt und trotzdem leicht unterwegs. 💪

Mathias Nothegger
Getaggt: Rezepte
„Train the gut“ – wie du deinen Magen an Gels & Co gewöhnst 🧪🥤

„Train the gut“ – wie du deinen Magen an Gels & Co gewöhnst 🧪🥤

Die Beine sind bereit, die Lunge auch – und dann crasht der Bauch. Blähungen, Seitenstechen, Übelkeit, der Sprint zum Dixi. Klingt bekannt? Gute Nachricht: Dein Magen-Darm-Trakt ist trainierbar. Genau wie VOmax und FTP lässt sich auch die Kohlenhydrat-Verträglichkeit steigern – Voraussetzung für lange Rennen, Marathons und Granfondos. 

Mathias Nothegger
Magnesiummangel – Krämpfe, Müdigkeit & was wirklich hilft 🧲💥

Magnesiummangel – Krämpfe, Müdigkeit & was wirklich hilft 🧲💥

Du bist mitten im Marathonblock, die Intervalle sitzen – und trotzdem zuckt im letzten Anstieg die Wade oder die Beine fühlen sich auf der zweiten Radrunde „leer“ an? Besonders bei langen Läufen, heißen Radstunden, Koppelsessions oder Indoor-Workouts mit hoher Schweißrate verlieren Rennradfahrer, Läufer, Triathleten und Mountainbiker nicht nur Wasser, sondern auch Elektrolyte – darunter Magnesium (und vor allem Natrium). Kombiniert mit Stress, wenig Schlaf und „schnell zusammengeklaubten“ Mahlzeiten kann so eine Unterdeckung entstehen: Krämpfe, Müdigkeit, Unruhe, manchmal auch schlechter Schlaf. Die gute Nachricht: Mit smarter Hydration, alltagstauglicher Ernährung und sinnvoll dosierter Zufuhr bekommst du das zuverlässig in den Griff. 

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Wissen