
Ab 40 gibt es diese Morgen, an denen du aufstehst und sofort merkst: Die Beine sind noch nicht ganz zurück. Gestern Training, dazu Jobstress, Familie, vielleicht schlechter Schlaf – und heute sollst du wieder funktionieren.
Dieses Frühstück ist kein Zaubertrick. Aber es gibt dir einen stabilen Start: Protein, Kohlenhydrate, Flüssigkeit und Sättigung, ohne dich schwer zu machen.
Zutaten
Für 1 Portion:
- 50 g zarte Haferflocken
- 1 Portion NOM Basic Schokolade oder Vanille
- 250 ml Wasser oder ungesüßter Pflanzendrink
- 1 kleine Banane oder 100 g Beeren
- 1 TL Nussmus oder ein paar gehackte Nüsse
- optional: Zimt
- optional: Kaffee dazu
Zubereitung
Haferflocken mit Wasser oder Pflanzendrink kurz aufkochen oder als Overnight-Oats am Vorabend vorbereiten. Danach etwas abkühlen lassen und NOM Basic einrühren. Nicht wild aufkochen, sondern cremig einrühren.
Banane oder Beeren dazugeben, mit Zimt verfeinern und optional etwas Nussmus ergänzen.
Warum das für Ü40-Sportler passt
Dieses Frühstück liefert dir Protein für Muskelerhalt, Kohlenhydrate für Energie und eine gute Sättigung für den Vormittag. Genau das ist ab 40 wichtig: nicht zu wenig essen, nicht planlos snacken, aber auch nicht mit schwerem Bauch in den Tag starten.

Viele Ü40-Athleten sparen morgens zu viel, trinken nur Kaffee und wundern sich später über Heißhunger, müde Beine und schlechte Laune. Dieses Frühstück setzt einen stabilen Anker.
Trainer-Tipp
An Ruhetagen oder lockeren Trainingstagen ist das ein perfekter Start. Vor intensiven Einheiten brauchst du je nach Timing eventuell mehr leicht verfügbare Kohlenhydrate. Nach harten Einheiten am Vortag hilft dir dieses Frühstück, wieder in die Spur zu kommen.
NOM-Einsatz
NOM Basic liefert pflanzliches Protein, unterstützt Sättigung und passt perfekt zum Ziel: Muskeln erhalten, Fettstoffwechsel unterstützen und den Tag stabil beginnen.
Bei starkem Abendhunger am Vortag kann zusätzlich NOM Dinner als Abendroutine helfen, damit du morgens nicht völlig leer oder überessen aufwachst.




