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🚴‍♀️🏃‍♂️ Hier gibt’s Tipps, Tricks und Wissen, die dich schneller, fitter und stärker machen. Egal ob Ernährung, Training oder Lifestyle – alles, was dich weiterbringt, findest du hier. Auf geht’s, hol dir deinen Vorsprung! 💪✨

🕒 Falsches Mahlzeiten-Timing – warum wann du isst so entscheidend ist

🕒 Falsches Mahlzeiten-Timing – warum wann du isst so entscheidend ist

Viele Ausdauersportler essen gesund – aber zum falschen Zeitpunkt. Das Ergebnis: fehlende Energie, Heißhungerattacken oder schlechte Regeneration. Dabei spielt das sogenannte Meal-Timing eine enorme Rolle, wenn du als Rennradfahrer, Läufer, Triathlet oder Mountainbiker das Maximum aus deinem Körper holen willst.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Wissen
🥞 Mandel-Kaiserschmarrn mit Rosinen – die süße Belohnung für Ausdauersportler (und ihre Familien)

🥞 Mandel-Kaiserschmarrn mit Rosinen – die süße Belohnung für Ausdauersportler (und ihre Familien)

Du hast dein Intervalltraining oder deinen langen Grundlagenblock durchgezogen? Dann hast du dir diesen Mandel-Kaiserschmarrn sowas von verdient!
Diese moderne Variante des österreichischen Klassikers liefert dir nicht nur pflanzliches Eiweiß aus NOM Intervall, sondern auch eine Extraportion Geschmack – durch eingelegte Rosinen, Mandeln und einen Hauch Vanille. 😋

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Rezepte
🍳 Fehlendes Wissen & Kochen können – der unterschätzte Erfolgsfaktor 🚴💥

🍳 Fehlendes Wissen & Kochen können – der unterschätzte Erfolgsfaktor 🚴💥

Du willst abnehmen, stärker werden oder einfach gesünder leben – aber fühlst dich in der Küche überfordert? Dann bist du nicht allein.
Denn im Ausdauersport scheitert es nicht an Motivation – sondern oft an einem simplen Punkt: fehlendes Kochwissen.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Wissen
🍑 Pfirsich-Vanille-Eiweißshake – fruchtige Power für Rennrad, Trail  Laufrunde

🍑 Pfirsich-Vanille-Eiweißshake – fruchtige Power für Rennrad, Trail Laufrunde

Dieser Shake ist dein Multitalent für die Regeneration – ob du gerade vom Rennrad steigst, den Trail runterkommst oder dein Intervalltraining im Laufschritt abgeschlossen hast. 🚴🏃🚵
Er kombiniert leicht verdauliches Eiweiß mit Kohlenhydraten, Vitaminen und einem kleinen Stück Zartbitterschokolade als mentale Belohnung.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Rezepte
🧠💊 Selbstmedikation – die unterschätzte Gefahr bei Supplementen

🧠💊 Selbstmedikation – die unterschätzte Gefahr bei Supplementen

Immer mehr Ausdauersportler greifen zu Nahrungsergänzungsmitteln – in der Hoffnung, Regeneration, Leistung und Gesundheit zu verbessern.
Doch was gut gemeint ist, kann bei falscher Anwendung mehr schaden als helfen.
Denn: Supplemente sind keine Bonbons – und „viel hilft viel“ funktioniert im Stoffwechsel leider nicht.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Wissen
🍎 Apfel-Zimt-Proteinshake mit Quark – die eiskalte Belohnung nach dem Intervalltraining

🍎 Apfel-Zimt-Proteinshake mit Quark – die eiskalte Belohnung nach dem Intervalltraining

Nach einem harten Intervalltraining brauchst du zwei Dinge: hochwertiges Eiweiß und einen kühlen Kopf. Dieser cremige Apfel-Zimt-Shake mit NOM Protein bringt beides – und schmeckt dabei wie ein flüssiger Apfelkuchen. 🥶🍏
Perfekt für alle, die’s schnell, lecker und wirkungsvoll mögen.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Rezepte
⚠️ Neues im Wettkampf ausprobiert? Bitte nicht! 🚴🥴

⚠️ Neues im Wettkampf ausprobiert? Bitte nicht! 🚴🥴

Es ist dein großer Tag. Du bist top vorbereitet, körperlich in Bestform, mental fokussiert – und dann das:
Ein „neues“ Gel oder Sportdrink von der Messe, das du am Vortag in die Hand gedrückt bekommen hast. „Performance Boost“ steht drauf. Klingt verlockend, oder?

30 Minuten später rebelliert dein Magen, dir wird schlecht, du bekommst Seitenstechen oder sogar Durchfall.
➡️ Willkommen im DNF-Land – wegen eines simplen Fehlers: ungetestete Wettkampfverpflegung.

Mathias Nothegger
Getaggt: Wettkampf Wissen
🥞 Blaubeer-Hafer-Pancakes mit Ricotta – dein sonntäglicher Energiebooster für lange Ausfahrten

🥞 Blaubeer-Hafer-Pancakes mit Ricotta – dein sonntäglicher Energiebooster für lange Ausfahrten

Sonntagmorgen, die Beine sind noch schwer vom Vortag – aber auf dem Plan steht eine lange Einheit: 3–4 Stunden am Rad, ein entspannter Longrun oder ein Hike mit Höhenmetern. Klingt bekannt? Dann brauchst du ein Frühstück, das dich nicht nur satt, sondern auch leistungsfähig macht.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Rezepte
🥣 Proteinmangel – die unterschätzte Bremse für Regeneration & Leistung 💥🚴

🥣 Proteinmangel – die unterschätzte Bremse für Regeneration & Leistung 💥🚴

Training läuft, Motivation ist da – aber die Fortschritte bleiben aus? Du fühlst dich oft müde, regenerierst langsamer oder verlierst sogar Muskulatur? Dann lohnt sich ein Blick auf deinen Eiweißkonsum. Besonders viele Ausdauersportler – egal ob Rennradfahrer, Läufer oder Triathleten – unterschätzen ihren täglichen Proteinbedarf. Und das kann dich langfristig richtig Leistung kosten.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Training
🥞 Quark-Pfannkuchen mit Preiselbeeren – Proteinpower für deine Muskeln!

🥞 Quark-Pfannkuchen mit Preiselbeeren – Proteinpower für deine Muskeln!

Wer sagt, dass Pfannkuchen nur eine süße Sünde sind, hat unsere Version noch nicht probiert! 😋
Mit Mandelmehl, Magerquark, Preiselbeeren und NOM Proteinpulver machst du aus einem klassischen Gericht ein echtes Post-Workout-Mahl – reich an Eiweiß, leicht und richtig lecker. Ob als Power-Frühstück oder Regenerations-Snack nach dem Training: Diese Pfannkuchen bringen nicht nur Geschmack, sondern auch Substanz! 💪🚴

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Rezepte
🔋 Chronisches Energiedefizit – Wenn dein Körper ständig im Minus ist! ❌⚡

🔋 Chronisches Energiedefizit – Wenn dein Körper ständig im Minus ist! ❌⚡

🚴 Du trainierst fleißig, gibst Gas beim Laufen, auf dem Rennrad oder im Triathlon – aber irgendwie fehlt dir der Wumms?
Dann lohnt sich ein genauer Blick auf deine Ernährung. Viele ambitionierte Ausdauersportler rutschen unbemerkt in ein chronisches Energiedefizit – mit fatalen Folgen für Leistung, Gesundheit und Fortschritt.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Wissen
🍓🥣 Eiweiß-Müsli mit Banane & Erdbeeren – der fruchtige Powerkick für Sportler

🍓🥣 Eiweiß-Müsli mit Banane & Erdbeeren – der fruchtige Powerkick für Sportler

Dieses Müsli ist dein perfekter Begleiter vor dem Training, als Frühstück oder Snack zwischendurch. 💥 Ob beim Frühsport, auf dem Weg ins Büro oder nach einer langen Ausfahrt – mit Banane, Erdbeeren, Haferflocken und NOM Protein gibst du deinem Körper genau das, was er braucht: Energie, Nährstoffe und Proteine in einer leckeren und leicht verdaulichen Form. 💪

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Rezepte