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Warum diese Protein-Bowl für Ausdauersportler so wertvoll ist

Plötzlicher Hunger am Vormittag oder Nachmittag hat selten mit mangelnder Disziplin zu tun. Meist ist es ein Zeichen für Blutzuckerschwankungen, Stress oder zu lange Esspausen.

Diese Beeren-Protein-Bowl liefert dem Körper genau das, was er in solchen Momenten braucht:
stabile Energie, Protein für die Muskulatur und Nährstoffe fürs Nervensystem – ohne Zuckercrash.

Vorteile auf einen Blick:

  • verhindert Heißhungerattacken
  • stabilisiert den Energielevel über mehrere Stunden
  • unterstützt das Nervensystem bei Stress
  • ideal zwischen Meetings, Training & Alltag
  • schnell zubereitet, gut planbar

🧾 Zutaten

  • 30 g NOM Basic
  • 150 g Soja- oder Skyr-Alternative
  • 1 Handvoll Beeren (TK oder frisch)
  • 1 EL Nüsse oder Samen

👩🍳 Zubereitung

Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen – fertig.
Optional kannst du die Bowl auch leicht pürieren, wenn du sie trinken möchtest.


🧠 Coaching-Hinweis von Mathias Nothegger

Diese Bowl ist perfekt für Tage, an denen Training, Arbeit und Termine zusammenkommen.


Sie verhindert das klassische „Energieloch“, das später zu Süßhunger oder übermäßigem Abendessen führt.

Besonders sinnvoll:

  • zwischen Frühstück & Mittag
  • am Nachmittag vor dem Training
  • an stressigen Bürotagen
  • wenn du merkst, dass du „unruhig hungrig“ wirst

Struktur tagsüber ist einer der wichtigsten Hebel gegen Heißhunger am Abend.

 

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Rezepte

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