Blog

🚴‍♀️🏃‍♂️ Hier gibt’s Tipps, Tricks und Wissen, die dich schneller, fitter und stärker machen. Egal ob Ernährung, Training oder Lifestyle – alles, was dich weiterbringt, findest du hier. Auf geht’s, hol dir deinen Vorsprung! 💪✨

🍓 Beeren-Protein-Bowl für Zwischendurch - Wenn der Hunger tagsüber „aus dem Nichts“ kommt

🍓 Beeren-Protein-Bowl für Zwischendurch - Wenn der Hunger tagsüber „aus dem Nichts“ kommt

Warum diese Protein-Bowl für Ausdauersportler so wertvoll ist

Plötzlicher Hunger am Vormittag oder Nachmittag hat selten mit mangelnder Disziplin zu tun. Meist ist es ein Zeichen für Blutzuckerschwankungen, Stress oder zu lange Esspausen.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Rezepte
🍫 Cremiger Schoko-Protein-Pudding - Der ruhige Abend-Snack für Regeneration & Sättigung

🍫 Cremiger Schoko-Protein-Pudding - Der ruhige Abend-Snack für Regeneration & Sättigung

Warum dieser Protein-Pudding für Ausdauersportler ideal ist

Gerade abends kämpfen viele Ausdauersportler mit Heißhunger – oft nicht aus echtem Hunger, sondern aus Stress, Müdigkeit oder unzureichender Versorgung über den Tag.
Dieser cremige Schoko-Protein-Pudding ist eine gezielte Lösung für genau diesen Moment.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Rezepte
Keine Zeit zum Kochen – wie Meal Prep dein Sportleben rettet 🍲⏱️

Keine Zeit zum Kochen – wie Meal Prep dein Sportleben rettet 🍲⏱️

Das Ziel: Konstante Energie und bessere Regeneration ohne täglichen Kochstress. 
Die Methode: Ein 60-Minuten-Baukasten aus Protein, Carbs und Gemüse statt komplizierter Rezepte.
Der Vorteil: Vermeidung von Heißhunger und Fehlern in der Nährstoffversorgung rund um das Training

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Wissen
Planlos essen – warum Intuition allein oft nicht reicht 🧭🍽️

Planlos essen – warum Intuition allein oft nicht reicht 🧭🍽️

„Ich esse einfach nach Gefühl.“ Klingt entspannt – funktioniert aber im Ausdauersport selten. Zwischen Job, Familie und Training meldet die Intuition oft zu spät: Du merkst den Hunger erst, wenn der Blutzucker im Keller ist, greifst zu irgendwas, trainierst „leer“ – und landest abends im Snack-Karussell. Ohne minimale Struktur trifft der Alltag die Entscheidungen für dich. Die Lösung ist kein strenger Diätplan, sondern ein einfacher Rahmen, der zu deinem Training passt.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Wissen
Einseitige Diäten – Low Carb, Keto & Co im Ausdauersport 🍽️⚡

Einseitige Diäten – Low Carb, Keto & Co im Ausdauersport 🍽️⚡

„Weniger Kohlenhydrate = schneller leichter = schneller schneller.“ Klingt logisch – bis die erste harte Einheit kommt und sich die Beine wie Beton anfühlen. Einseitige Diäten (Low Carb, Keto, Paleo, No-Carb) versprechen viel, passen aber selten zum Alltag von Rennradfahrern, Läufern, Triathleten und Mountainbikern. Wer ganze Nährstoffgruppen streicht, riskiert Leistungsverlust, schlechtere Regeneration und Mängel – vor allem, wenn weiterhin hart trainiert wird.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Wissen
Junkfood überall – wie du gesunde Entscheidungen triffst 🍟➡️🥗

Junkfood überall – wie du gesunde Entscheidungen triffst 🍟➡️🥗

Bäckerei im Büro, Snackbar an jeder Ecke, Tankstelle nach dem Training – und abends ruft noch der Kühlschrank. Kein Wunder, dass die „Ich ess’ nur kurz was“-Fallen dauernd zuschnappen. Im Ausdauersport rächt sich das doppelt: Die Energie crasht, Heißhunger schiebt nach, Regeneration leidet. Die Lösung ist nicht eiserne Disziplin, sondern System. Wer sein Umfeld smart baut und drei, vier Routinen verankert, trifft automatisch bessere Entscheidungen – ohne Willenskraft-Dauerstress.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Wissen
Zu strikte Diätpläne – wenn Kontrolle in Stress kippt 😬⚖️

Zu strikte Diätpläne – wenn Kontrolle in Stress kippt 😬⚖️

Du willst leichter werden, sauber essen, endlich konsequent sein – und plötzlich dreht sich alles nur noch ums Essen: Was ist “erlaubt”? Wie viel “darf” ich? Wann “muss” ich? Aus Disziplin wird Druck. Aus Planung wird Verzicht. Und aus Training wird… mühsam. Zu strikte Diätpläne sind im Ausdauersport ein Bumerang: Sie erhöhen den Stress (Cortisol lässt grüßen), senken die Energieverfügbarkeit und sabotieren damit genau das, was du verbessern willst – Leistung, Regeneration, Stimmung.

Mathias Nothegger
🍌 Obstsalat mit Erdbeeren, Banane & Quark – der Allrounder für Büro, Abend & Training

🍌 Obstsalat mit Erdbeeren, Banane & Quark – der Allrounder für Büro, Abend & Training

Es gibt diese Rezepte, die immer funktionieren – egal ob als Snack nach dem Training, als Büro-Mahlzeit oder als kleine Abendrettung gegen Heißhunger.
Genau das ist dieser cleane Obstsalat mit NOM Protein, Banane und Erdbeeren. Er liefert schnelle Energie, sättigendes Eiweiß und schmeckt immer frisch – selbst nach einem Tag im Kühlschrank.

Ob mit NOM Intervall zur Regeneration, mit NOM Basic zur Fettverbrennung oder mit NOM Dinner gegen den abendlichen Hunger – du hast die Wahl.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Rezepte
Frühstück am Wettkampftag – wann & was du essen solltest 🥯⏰

Frühstück am Wettkampftag – wann & was du essen solltest 🥯⏰

Über Nacht sind deine Leberglykogen-Reserven geleert, und je nach Startzeit liegen seit dem letzten Essen viele Stunden. Ohne ein schlaues Frühstück startest du mit einem Energiedefizit, riskierst Blutzuckerschwankungen und eine stressige Magen-Darm-Situation. Ein gutes Race-Frühstück füllt die Speicher, hält den Magen ruhig und sorgt für einen stabilen Start – ohne Food-Koma.

Mathias Nothegger
🍑 Pfirsich-Joghurt mit Himbeeren – cremiger Eiweiß-Snack gegen Heißhunger

🍑 Pfirsich-Joghurt mit Himbeeren – cremiger Eiweiß-Snack gegen Heißhunger

Ob du spät abends noch Appetit bekommst oder im Büro der kleine Hunger zuschlägt – dieser Pfirsich-Joghurt mit Himbeeren und NOM Protein ist deine cleane Lösung.
Er ist schnell zubereitet, sättigend und liefert genau das, was dein Körper braucht: Protein, gesunde Fette und fruchtige Frische – ohne Zuckerabsturz oder schlechtes Gewissen.

Mit NOM Basic aktivierst du den Fettstoffwechsel, mit NOM Dinner bleibst du abends satt und zufrieden – ohne überflüssige Kalorien.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Rezepte
Nahrungsergänzung statt echter Nahrung? Warum das oft schiefgeht 🍽️💊

Nahrungsergänzung statt echter Nahrung? Warum das oft schiefgeht 🍽️💊

Shake hier, Pille da – und zack: „perfekte Ernährung“, oder? Nicht ganz. Supplemente sind Ergänzungen, keine Ersatznahrung. Gerade im Ausdauersport (Rennrad, Lauf, Triathlon, MTB) brauchst du Energie, Protein, Ballaststoffe, Mikronährstoffe, Flüssigkeit – im Verbund. Diese Synergien liefert echte Nahrung deutlich besser als isolierte Einzelstoffe.

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Wissen
🥣 Joghurt-Obstsalat mit Beeren, Banane & Birne – fruchtiger Sattmacher für Büro & Abend

🥣 Joghurt-Obstsalat mit Beeren, Banane & Birne – fruchtiger Sattmacher für Büro & Abend

Ob du spät abends noch Lust auf was Süßes bekommst oder im Büro was zum Löffeln brauchst – dieser Joghurt-Obstsalat mit NOM Protein ist der ideale Snack für clevere Sportler.
Die Mischung aus süßem Obst, cremigem Joghurt und hochwertigem Eiweiß macht satt, liefert Energie und hilft dir, Heißhunger clever zu umgehen – ohne Zuckercrash oder sinnlose Kalorienbomben.

Mit NOM Basic aktivierst du deinen Fettstoffwechsel – mit NOM Dinner bist du abends satt und trotzdem leicht unterwegs. 💪

Mathias Nothegger
Getaggt: Ernährung Rezepte