
Kaum ist das Gewicht runter – ist es wieder drauf. Kommt dir bekannt vor? Willkommen im Jojo-Effekt, dem wohl frustrierendsten Phänomen für alle, die versuchen, leichter zu werden. Aber: Das muss nicht sein!
In diesem Artikel erfährst du:
- Warum der Jojo-Effekt entsteht
- Was du tun kannst, um ihn dauerhaft zu vermeiden
- Wie dich NOM Basic & NOM Dinner dabei unterstützen
- Warum ich als Coach auf Struktur statt Verzicht setze
❌ Was ist der Jojo-Effekt überhaupt?
Beim Abnehmen geht es nicht nur um weniger Kalorien – sondern vor allem um deinen Stoffwechsel. Wenn du zu wenig isst, schaltet der Körper auf Energiesparmodus. Das heißt:
- Dein Grundumsatz sinkt
- Deine Fettverbrennung wird gedrosselt
- Jede Kalorie wird gespeichert wie ein Schatz
Das Problem: Sobald du wieder „normal“ isst, nimmst du schneller zu als vorher – und das Radtrikot wird enger statt lockerer. 😩
✅ Die Lösung: Ernährung umstellen, nicht hungern!
Crash-Diäten bringen nur kurzfristig Erfolge – und langfristig Frust. Was du brauchst, ist eine nachhaltige Ernährungsumstellung, die du auch in stressigen Phasen durchziehen kannst.
🥦 6 clevere Alltagstauschs gegen den Jojo-Effekt
Hier ein paar einfache Swaps, mit denen du Kalorien sparst, ohne zu leiden:

Statt ... |
Besser ... |
Latte Macchiato |
Schwarzer Kaffee oder Proteinshake |
Buttercroissant |
Haferflocken mit Nüssen & Beeren |
Weiße Pasta |
Vollkornpasta oder Zucchini-Nudeln |
Limo & Eistee |
Wasser mit Zitrone oder Kräutertee |
Käsebrot |
Hummus auf Vollkornbrot mit Gemüse |
Schokolade |
Proteinriegel oder NOM Dinner Shake |
💡 Ersetze statt zu verzichten – so bleibst du satt, zufrieden und schlanker.
📓 Ernährungstagebuch: Dein Abnehm-Booster
Einer der besten Tricks: Schreib auf, was du isst. Schon nach einer Woche erkennst du Muster wie:
- Unbewusste Snacks
- Stress- oder Langeweileessen
- Versteckte Kalorien (z. B. Milchkaffee, Säfte)
So bekommst du endlich Klarheit statt Frust – und weißt, wo du ansetzen kannst.
🧠 Stress? Ja. Hunger? Nein danke!
Stress ist ein echter Jojo-Katalysator. Warum?
- Er erhöht den Cortisolspiegel
- Du bekommst Heißhunger auf Zucker & Fett
- Du isst mehr – ohne es zu merken
Was hilft?

🧘 Meditation: 5 Minuten täglich reichen
✍️ Brain Dumping: Abends Gedanken raus – Schlaf rein
🏃Strukturiertes Training: Baut Anspannung ab und gibt Fokus
🧃 NOM Basic & NOM Dinner – deine Anti-Jojo-Buddies
NOM Basic Shake
➡ Perfekt vor dem Training oder morgens als Frühstücksersatz
🌱 20 % gesunde Fette
💪 Pflanzliches Protein
❌ Kein Zucker – kein Blutzucker-Crash
NOM Dinner Shake
➡ Ideal als Abendessen oder Büro-Snack
🥣 Sättigend & ballaststoffreich
🛌 Beruhigt abends den Stoffwechsel – kein Gier-Attacke-TV-Marathon
👉 Beide Shakes sind 100 % vegan, schnell zubereitet und mega lecker.
Perfekt, wenn du abnehmen willst – ohne Muskelverlust und ohne Stress.
💬 Wer schreibt hier?

Ich bin Mathias Nothegger, Coach & Diagnostiker, ehemaliger Radprofi, mehrfacher Ötztaler-Sieger und Gründer von NOM Sportsfood & Training.
Ich weiß, wie es ist, Leistung bringen zu wollen – und gleichzeitig mit Alltag, Heißhunger und Frustessen zu kämpfen.
Darum habe ich ein Ernährungssystem entwickelt, das nicht perfekt, aber praktikabel ist – für echte Menschen mit echten Zielen. 😎
🎯 Fazit: Schluss mit Rückfällen – jetzt wird durchgezogen!
Du brauchst keine eiserne Disziplin – du brauchst:

✅ Struktur im Alltag
✅ Klare Routinen
✅ Produkte, die dir helfen, statt dich zu stressen
So sagst du dem Jojo-Effekt Lebewohl – und bleibst leicht, leistungsfähig und glücklich.
📋 FAQ: Häufige Fragen zum Jojo-Effekt (für Google SEO)
❓ Wie entsteht der Jojo-Effekt beim Abnehmen?
Durch zu starke Kalorienreduktion senkt der Körper den Grundumsatz. Sobald du wieder normal isst, speichert er die Kalorien – du nimmst wieder zu.
❓ Wie kann ich den Jojo-Effekt vermeiden?
Durch eine langfristige Ernährungsumstellung mit ausreichender Kalorienzufuhr, viel Protein, regelmäßiges Training und stabile Gewohnheiten.
❓ Welche Produkte helfen beim Vermeiden des Jojo-Effekts?
Shakes wie NOM Basic und NOM Dinner helfen, den Blutzucker stabil zu halten, Heißhunger zu vermeiden und die Fettverbrennung zu unterstützen.
❓ Ist ein Ernährungstagebuch sinnvoll?
Ja! Es hilft, unbewusste Essmuster zu erkennen und gezielte Veränderungen einzuleiten.
❓ Was tun bei Heißhunger durch Stress?
Meditation, strukturierter Tagesablauf, Brain Dumping & proteinreiche Mahlzeiten – wie ein NOM Dinner Shake – helfen langfristig.