
Nach einem harten Intervalltraining brauchst du zwei Dinge: hochwertiges Eiweiß und einen kühlen Kopf. Dieser cremige Apfel-Zimt-Shake mit NOM Protein bringt beides – und schmeckt dabei wie ein flüssiger Apfelkuchen. 🥶🍏
Perfekt für alle, die’s schnell, lecker und wirkungsvoll mögen.
📝 Zutaten (für 1 Portion):
- 🍏 1 Apfel
- 🧀 50 g Speisequark (40 % Fett)
- 🥛 100 ml Mandelmilch
- 💪 30 g NOM Intervall, Vanille-Geschmack
- 🌱 1 TL geschrotete Leinsamen
- 🌿 1 TL Zimt
👨🍳 Zubereitung:
- Apfel waschen, entkernen und vierteln. Für die Deko ein paar kleine Stückchen zur Seite legen.
- Apfelviertel, Quark, Mandelmilch, Leinsamen, Zimt und das Proteinpulver in den Mixer geben und cremig pürieren.
- In ein Glas füllen, mit Apfelstücken toppen – und eiskalt genießen! ❄️🍹
💡 Tipp: Für den Extra-Frischekick kannst du den Shake vor dem Mixen für 10 Minuten ins Gefrierfach stellen – oder ein paar Eiswürfel mitmixen!
🧮 Nährwerte pro Portion (ca.):
- Kalorien: 141 kcal 🔥
- Protein: 17 g 💪
- Kohlenhydrate: 7 g 🍏
- Fett: 3 g 🧀
- Ballaststoffe: 8 g 🌾
💚 Unser Produkttipp:
👉 NOM Intervall – dein perfekter Partner nach intensiven Einheiten. Liefert schnell verfügbares Protein, unterstützt die Regeneration und schmeckt herrlich cremig.
Natürlich vegan, frei von Zuckerzusätzen und perfekt auf Ausdauersport abgestimmt. 🏃♂️🚴♀️🌿
✨ Wer empfiehlt das und warum?

Ich bin Mathias Nothegger, Coach für ambitionierte Sportler, Ex-Radprofi 🏆 und Gründer von NOM Sportsfood.
Ich weiß, was dein Körper nach harten Intervallen braucht – und genau deshalb ist dieser Shake ein fester Bestandteil vieler meiner Ernährungspläne.
Einfach, eiskalt, effektiv – und verdammt lecker. 😄