Nach einem harten Intervalltraining brauchst du zwei Dinge: hochwertiges Eiweiß und einen kühlen Kopf. Dieser cremige Apfel-Zimt-Shake mit NOM Protein bringt beides – und schmeckt dabei wie ein flüssiger Apfelkuchen. 🥶🍏
Perfekt für alle, die’s schnell, lecker und wirkungsvoll mögen.


📝 Zutaten (für 1 Portion):

  • 🍏 1 Apfel
  • 🧀 50 g Speisequark (40 % Fett)
  • 🥛 100 ml Mandelmilch
  • 💪 30 g NOM Intervall, Vanille-Geschmack
  • 🌱 1 TL geschrotete Leinsamen
  • 🌿 1 TL Zimt

👨🍳 Zubereitung:

  1. Apfel waschen, entkernen und vierteln. Für die Deko ein paar kleine Stückchen zur Seite legen.
  2. Apfelviertel, Quark, Mandelmilch, Leinsamen, Zimt und das Proteinpulver in den Mixer geben und cremig pürieren.
  3. In ein Glas füllen, mit Apfelstücken toppen – und eiskalt genießen! ❄️🍹

💡 Tipp: Für den Extra-Frischekick kannst du den Shake vor dem Mixen für 10 Minuten ins Gefrierfach stellen – oder ein paar Eiswürfel mitmixen!


🧮 Nährwerte pro Portion (ca.):

  • Kalorien: 141 kcal 🔥
  • Protein: 17 g 💪
  • Kohlenhydrate: 7 g 🍏
  • Fett: 3 g 🧀
  • Ballaststoffe: 8 g 🌾

💚 Unser Produkttipp:

👉 NOM Intervall – dein perfekter Partner nach intensiven Einheiten. Liefert schnell verfügbares Protein, unterstützt die Regeneration und schmeckt herrlich cremig.

Natürlich vegan, frei von Zuckerzusätzen und perfekt auf Ausdauersport abgestimmt. 🏃♂️🚴♀️🌿


Wer empfiehlt das und warum?

Ich bin Mathias Nothegger, Coach für ambitionierte Sportler, Ex-Radprofi 🏆 und Gründer von NOM Sportsfood.
Ich weiß, was dein Körper nach harten Intervallen braucht – und genau deshalb ist dieser Shake ein fester Bestandteil vieler meiner Ernährungspläne.

Einfach, eiskalt, effektiv – und verdammt lecker. 😄

Mathias Nothegger

Noch mehr Tipps, die dich schneller machen! 🚴💨