
Fruchtig, frisch und voller Power – die Blaubeer-Smoothie Bowl mit Goji Beeren ist der ideale Start in den Tag oder eine perfekte Stärkung nach dem Training. Sie vereint die Antioxidantien und Ballaststoffe aus Blaubeeren und Goji Beeren mit hochwertigem Protein aus dem NOM Proteinpulver, das speziell für die Bedürfnisse von Ausdauersportlern entwickelt wurde.
Ob du dich auf eine lange Radtour vorbereitest oder deine Muskeln nach einer intensiven Einheit regenerieren möchtest – diese Bowl liefert dir die nötigen Nährstoffe und schmeckt einfach köstlich!
🥣 Zutaten (für 1 Portion):
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🍌 1 Banane
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🫐 125 g Blaubeeren
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🌾 4 TL Buchweizenflocken
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🥛 50 ml Mandelmilch
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🌱 1 TL Chiasamen
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🌰 1 TL Mandeln, gehobelt
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🍒 1 TL Goji Beeren, getrocknet
🚴Warum diese Smoothie Bowl ideal für Ausdauersportler ist 🏃
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⚡ Energie für deine Leistung:
Die Kombination aus Bananen, Blaubeeren und Buchweizenflocken liefert schnelle und nachhaltige Energie, um deine Glykogenspeicher aufzufüllen. -
💪 Muskelregeneration:
Mit dem NOM Proteinpulver unterstützt du den Muskelaufbau und beugst Muskelabbau nach intensiven Trainingseinheiten vor. -
🌱 Antioxidantien und Ballaststoffe:
Goji Beeren und Blaubeeren sind wahre Superfoods, die deinen Körper mit Antioxidantien versorgen und die Regeneration fördern. -
🥣 Knackige Garnitur:
Die gehobelten Mandeln und die Chiasamen sorgen für einen knackigen Biss und liefern gesunde Fette sowie wertvolle Omega-3-Fettsäuren.
⏱️ Zubereitung – Einfach & schnell 🥄
1. Blaubeeren vorbereiten: Die Blaubeeren waschen und eine Handvoll für die Garnitur zur Seite stellen. 🫐
2. Zutaten mixen: Die Banane schälen und zusammen mit den restlichen Blaubeeren, der Hälfte der Chiasamen, den Buchweizenflocken, der Mandelmilch und dem NOM Proteinpulver in den Mixer geben. Alles gut durchmixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. 🔄
3. Ruhezeit: Die Mischung für 10 Minuten ziehen lassen, damit die Buchweizenflocken die Flüssigkeit aufnehmen können. ✨
4. Anrichten: Die Smoothie Bowl in eine Schüssel geben und mit Goji Beeren, gehobelten Mandeln, den restlichen Chiasamen und Blaubeeren garnieren. Servieren und genießen! 🍒🍌
🌟 Die NOM Proteinpulver im Detail
Die NOM Proteinpulver wurden speziell für die Bedürfnisse von Ausdauersportlern entwickelt und bieten für jede Trainingsphase die optimale Unterstützung:
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Perfekt für Grundlageneinheiten oder aktive Regeneration.
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Mit 0% Zucker und 0% Kohlenhydraten, ideal zur Unterstützung der Fettverbrennung.
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Liefert schnelle Energie und essentielle Aminosäuren für optimale Regeneration nach intensiven Belastungen.
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Perfekt für Intervalltraining, lange Ausfahrten oder Wettkämpfe.
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Speziell für die Erholung am Abend entwickelt, hilft es dir, Heißhungerattacken zu vermeiden und den Muskelaufbau während des Schlafs zu fördern.
Für diese Smoothie Bowl empfiehlt sich das NOM INTERVALL Proteinpulver, um nach dem Training die Energiespeicher aufzufüllen und die Regeneration optimal zu unterstützen.
⚡ Nährwerte pro Portion:
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Kalorien: 286 kcal
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Protein: 30 g
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Kohlenhydrate: 71 %
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Fett: 20 %
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Ballaststoffe: 12 g
💬 Warum ich als Profitrainer diese Smoothie Bowl empfehle
Mein Name ist Mathias Nothegger, und ich bin nicht nur leidenschaftlicher Rennradfahrer, sondern auch Profitrainer mit über 20 Jahren Erfahrung im Ausdauersport. Als mehrfacher Sieger des Ötztaler Radmarathons und aktueller Streckenrekordhalter weiß ich genau, wie wichtig die richtige Ernährung für Erfolg und Regeneration ist.
Diese Blaubeer-Smoothie Bowl mit Goji Beeren ist eines meiner Lieblingsrezepte, weil:
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Sie bietet die perfekte Mischung aus schneller Energie und hochwertigen Nährstoffen.
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Sie ist leicht zuzubereiten und ideal für unterwegs – ob vor dem Training oder als Snack zur Regeneration.
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Mit dem NOM INTERVALL Proteinpulver, das ich speziell für die Bedürfnisse von Ausdauersportlern entwickelt habe, unterstützt sie die Regeneration und fördert eine optimale Energieversorgung.
Wenn du mehr über meine Arbeit als Trainer erfahren möchtest, schau gerne auf meine Seite nom-training.com vorbei oder melde dich direkt bei mir – am besten per E-Mail unter m.nothegger@nom-training.com. Gemeinsam erreichen wir deine Ziele! 🚴♂️✨